■ＢＭＷ５ＮＥＴが再開し、サイトオーナーhiddeさん公認機関『Group：OSSAN』の第一回幹部会が、kenさん代表を中心にＶさん、僕の３人でＶさんお勧めの焼き鳥屋さん、両国の『鳥義』で華々しく開催されました。■会の趣旨は�〆導�５ＮＥＴの中でのグループ活動指針の策定��ken代表の施政方針演説��小田原市場ミニオフミの企画についてです。■議題に入る前にまず、生ビールで乾杯！ken5代表はお仕事の為に３０分くらい遅れます。代表到着前に気を使いながら、沢山、焼き鳥や鳥わさを頼みました。既に代表が来る前に焼酎へ移行した頃にkenさんがいらっしゃいました。■その後はBMWモディ話に花が咲き、あっと言う間に１０時になってしまい解散となりました。そして小田原市場ミニオフミは皆さんの意見を参考に土曜ではなく、３月２３日の日曜日開催にすると言う決定がなされました。■何と言う充実した会議だった事か！残りの案件は次回に持ち越されました。世間では只の飲み会、と、言われるかも知れませんが違います(^_^;) ■↑写真は美味しそうな鳥わさ、鳥鍋写真の写りが悪く営業妨害になったら、どうしょう(大汗f^_^;
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最近、僕のブログは車の話題ばっかりで車仲間にはお相手してもらえるのですが、女性からは非常に評判が悪く
なっています。でもヒット数は車の話題の方が多く取れるというのは皮肉です
で、先週、親しい友人と久々に中目黒の焼き鳥屋さんに仕事が終わってから出かけました。ま、あの辺は良い焼き鳥屋さんは目白押しなんですが、その後、思いつきました
そういえばシェリーバー最近行ってない。と、言う訳で久々にシェリーバーに行く事にしました。前回、ブログを立ち上げた時にシェリーの事を色々勉強したのですが、Fino位しか憶えておらず
全く進歩していないのには自分ながらあきれ返りました
憶えているのはF1グランプリが行なわれるヘレスで造った物しかシェリーとは言わない。とか、どうでもいい事ばっかりです。相変わらずマスターに「Finoでさっぱりした奴。お任せで
」としかオーダーできません。しかし
今回はシェリー酒と相性が良い「おつまみ」を研究しました。まず�．�リーブ。これは種類が大変多いのですが本当にシェリーとは相性が良いです�▲繊璽此�スペイン産のヤギのチーズ。臭そうに思いますがこれもシェリーとの相性は抜群��キャベツのサラダ。ロシア風の酢付けのような味のサラダなんですがこれも本当に相性が良くお酒が進みます��なんって言ったって生ハム。腿の所の生ハムをナイフで削って出して貰うのですが「もう
」です。相性の良い食べ物とシェリー本当に至福の時です。僕は個人的には普通のワイン
よりもシェリーのシェリーグラスで飲むのが最近では好きです
しかし、次の日は辛かったです
」って言う街で、高校、大学、社会人の若かりし頃等、とても近寄りがたい街でした。でも最近は交差点を中心に、パチンコ屋さんができたり、ゲーセンが出来たり、チェーン店が出店したり、新宿の様な街になってきたような気がします。それにミッドタウンの様な物までできてしまい、他の街と同じ様な感じになってきました。その中で7丁目は未だに入り難い昔ながらの六本木を残しています。一度知り合いと入ってしまえば2回目からは何の事は無いのですが、住宅街の中にポッン、ポッンと店が点在し、一元では中々入るのは勇気が必要です。僕はこんな本来の六本木の雰囲気を残している7丁目が好きで、幾つか馴染みの店があります。ま、女の子に「バカの一つ憶え」とも言われますが、嫌な人は連れて行かない。簡単な事です。■この「大北」も小さい小料理屋で、知り合いが居ないと中々入れないお店ではあります。中に入れば優しい笑顔のママがいて、何回も足を運ぶようになれる気軽なお店なんですけどね。■なんとパーティ会場には100人以上のお客さんが来ていました。僕は最近月に1度か2度しかお店に行っていないので、最近常連の人達がパーティの運営をしているようです。昔ながらの知り合いと一緒に行ったのですが、人見知りをするので嫌だな。と、思っていました。しかし時間が経過するうちに20年来の友人が続々と来ました。芸能界のおばさん。週間○○○ボーイの元編集長。一世を風靡したロックンローラー。深夜番組にコーナーを持っていたジャーナリストさん。古くからの女友達。ここ20年間の僕の財産です。暫くぶりに会った人でも全然違和感はありません。その場でロックンローラーの上九一色村の家に来週行く事も決定しました。この20年間色々な人と知り合いましたが、やはり事象的に1年間位お付き合いして、消えていく人は縁が無く、僕の人生には関係の無い人達なんでしょうね。男性でも女性でも。な〜〜んて事が今回のパーティで良く分かりました。ママは感動して涙を浮かべ歌を3曲歌っていました。ママの優しい人柄の良く出ていたパーティだったと思います。でも、パーティが学芸会の様で現在の常連さんが楽しんでいる様にしか見えなかったのは僕だけでしょうか？25周年は僕がプロデューサーをやり、20年ぶりに司会をやろうと決心しました。その後、懐かしい友人達と飲みまくり、家に帰ったのは先週に引き続き、夜は空け、普通の昼間でした。
友達、付き合う人。って何か？が、良く分かるパーティでした。関係の無い人って去っていくもんです。洋服に付いた染みみたいなものですね
って言ってたのを思い出しました。またヘレス周辺の物しかシェリーと言えないのは、シャンパーニュ地方以外の物はシャンパンと言えない。と、同じですね。■そしてアルコール度数を高めた「酒精強化ワイン」なんですね。白ワインの1種だったのです。しかしながら、たくさん飲むと脚がフラフラになるのは強いんですね。■そして代表的なタイプは4種類「フィノ」：最も普通のシェリー。辛口で食前酒に最適ですが食中も良いそうです「マンサニージャ」：サンルーカル・デ・バラメダ」という町でしか造られないフィノタイプのシェリー。軽さとキリッとした風味。■「アモンティリャード｣：色は褐色。アルコール度数は高め。■「オロロソ」：発酵の過程で酵母が発生しなかった、あるいは意図的に付けなかった物で腐敗防止の為にアルコール度数が高い。う〜〜ん
という事らしいです。これを読んでいる知り合いの女性の皆さん、忘れないでね
結局、シェリーバーに5時間は居たでしょうか
完全な昼間になっていました。しかし、シェリーは僕の好奇心を凄くそそります。もっと研究をしようと思っています。詳しい方、いらっしゃったら、色々ご教授してくださいね
並んでいて、「いつまでもあると思うな客の列
）でも、面白くて立ち飲み屋さんがあったり、なんと朝４時まで飲める
やりました。前評判では日照時間が今年は長くとっても良い。っていう話でした。さっそく飲んでみましたが。。。。う〜〜〜ん
でも近年ヨーロッパは、夏の天候がず〜〜っと良いんですよね。だから、葡萄のレベルはここ何年か凄く高いんですよね。僕は�‥�分がそんなに高くない�▲織鵐縫鵑�浅いなって思いました。っていうか、03年のレベルと比較するととんでもない。感じがしました。ボルドーやブルゴーニュの安いワインでも03年はある程度美味しいですよね。やっぱ！で、03年はフランスワインのマーキングイヤーですが、05年はマーキングイヤーにはなれないんじゃないかな
六本木良く若い頃は遊びに行きました。最近は馴染みのお店３〜４店にたま〜〜に行きます。景気が悪くてね。。バブル期は毎晩行ってたかも
03(3478)7196
